La tradició industrial i el coneixement acumulat al llarg de generacions han contribuït a consolidar el teixit empresarial d’Osona. Però la fortalesa de la comarca no s’explica només per la trajectòria de les seves empreses, sinó també per les relacions que han establert entre elles, que han afavorit l’intercanvi d’experiències i el desenvolupament de projectes compartits.

Aquest vincle entre empresa i territori ha estat un dels eixos de la primera sessió d’En Clau Familiar, celebrada el 27 d’octubre al Seminari de Vic. La trobada, impulsada per l’Associació Catalana de l’Empresa Familiar (ASCEF), EY i The New Barcelona Post, amb la col·laboració del Consell Empresarial d’Osona (CEDO), ha reunit representants del món empresarial per reflexionar sobre el paper de les empreses familiars en el desenvolupament de la comarca i les condicions que necessiten per continuar creixent.

La presidenta del CEDO i consellera delegada de Grup Gepork, Gemma Vivet, ha destacat que la indústria representa prop del 36% del valor afegit d’Osona, davant del 19% del conjunt de Catalunya. Aquest pes industrial s’ha consolidat en un territori on les empreses han après a compartir coneixement i a buscar respostes conjuntes a necessitats comunes.

Des del CEDO es treballa per reforçar aquests vincles, connectar el teixit empresarial i facilitar que les necessitats compartides es tradueixin en iniciatives que beneficiïn el conjunt del territori.

La presidenta de l’ASCEF i vicepresidenta corporativa de TOUS, Rosa Tous Oriol, ha remarcat que la relació entre les empreses familiars i el seu entorn és recíproca: «De la mateixa manera que l’empresa deixa empremta al territori, el territori també deixa empremta a l’empresa». Per la seva banda, Rosalía Soler, sòcia d’Auditoria d’EY a Barcelona, ha posat l’accent en la responsabilitat de preservar el projecte empresarial i preparar-lo per a les generacions futures.

Aquestes reflexions han donat pas a la conversa entre Francesc Giné, director general de Grup Gepork, i Julià Ferrer Montiel, director general de Frigorífics Ferrer, dues empreses familiars amb una llarga trajectòria a Osona.

La proximitat, un valor que es transforma en projectes

Els orígens de les dues empreses mostren com les característiques d’Osona han influït en el seu desenvolupament. Frigorífics Ferrer va començar l’any 1924 com una peixateria a Vic, donant resposta a les necessitats de proveïment de la zona, fins a convertir-se en una empresa de distribució alimentària. Grup Gepork, fundat el 1979, va néixer vinculat a l’especialització porcina de la comarca i, amb els anys, ha diversificat l’activitat cap a la distribució veterinària i la salut animal.

Aquesta vinculació amb el territori també es manifesta en les relacions entre empresaris. Julià Ferrer ha destacat que la proximitat facilita el contacte més enllà de l’àmbit professional i genera una confiança que afavoreix la col·laboració. «Cada empresa de la comarca, més gran o més petita, aporta aquest coneixement conjunt. El teixit s’aguanta de moltes fibres, no d’una sola», ha afirmat.

Un exemple d’aquesta capacitat de sumar esforços és la Fundació Impulsa, nascuda de la implicació d’empresaris del territori per millorar les oportunitats formatives dels joves. També s’ha posat en relleu la col·laboració amb la UVic-UCC, que permet acostar la formació i la recerca a les necessitats del teixit productiu.

Créixer des d’Osona també requereix les condicions adequades

Disposar de professionals qualificats és, precisament, una de les principals preocupacions de les empreses. Francesc Giné ha remarcat la necessitat de formar i retenir talent a Osona, especialment en àmbits com la veterinària i la salut animal, vinculats a l’activitat del Grup Gepork.

Giné també ha defensat l’aposta pels proveïdors locals sempre que puguin oferir la qualitat i la competitivitat que necessita l’empresa. Una manera d’aprofitar el coneixement disponible a la comarca i contribuir a generar-hi activitat econòmica.

Tanmateix, la voluntat de mantenir l’activitat i invertir al territori també depèn de factors que les empreses no poden resoldre per si soles. Julià Ferrer ha reclamat més agilitat administrativa i estabilitat normativa per facilitar el desenvolupament de nous projectes. Giné ha compartit aquesta preocupació i ha insistit en la necessitat d’establir criteris reguladors homogenis que permetin competir en igualtat de condicions.

A aquests obstacles s’hi afegeixen les mancances en infraestructures i mobilitat i els efectes de la inestabilitat geopolítica, que repercuteixen en els costos energètics, el transport i les cadenes de subministrament. Factors que incideixen directament en la capacitat de les empreses per planificar inversions i afrontar nous projectes.

Dues maneres de garantir la continuïtat de l’empresa familiar

La trajectòria de Ferrer i Gepork també mostra que no hi ha una única manera d’assegurar el futur d’una empresa familiar. Frigorífics Ferrer està dirigida per la quarta generació de la família, mentre que el Grup Gepork ha incorporat una direcció professional externa, mantenint la propietat familiar.

Dos models diferents que comparteixen la voluntat de donar continuïtat al projecte. Aquesta visió a llarg termini també condiciona les decisions empresarials. Ferrer ha explicat que han descartat determinades operacions per preservar l’autonomia de la companyia, mentre que Giné ha assenyalat que els valors i el propòsit de Gepork són elements que orienten les decisions de creixement.

Més enllà de les diferències en la gestió, totes dues empreses mantenen un compromís amb Osona que es reflecteix en l’ocupació que generen, les relacions amb proveïdors de proximitat i la participació en iniciatives socials.

La primera trobada d’En Clau Familiar ha posat sobre la taula les fortaleses d’un teixit empresarial que ha crescut estretament vinculat al territori, però també les dificultats que afronta per mantenir la competitivitat. Continuar generant oportunitats a Osona requerirà tant la iniciativa de les empreses i la seva capacitat de treballar conjuntament com unes condicions que facilitin la inversió, la innovació i la captació de talent.

Després de la sessió de Vic, el cicle En Clau Familiar continuarà el 18 de novembre a Reus, amb una trobada dedicada al relleu generacional, i l’1 de desembre a Girona, on el debat se centrarà en el talent.