ARTICLES
Entrevista FEM DEO - Cristina Gil
FEM DEO
Gerent de Red Passion Berries
Viladrau és el punt més proper al mar propici per al cultiu de gerds. I Viladrau va ser el punt escollit per Cristina Gil i Jordi Bret per cultivar aquest fruit amb els criteris de l’agricultura ecològica, amb el temps necessari i als antípodes dels sistemes intensius. “Viladrau té les condicions òptimes per fer aquest fruit. Sona molt exòtic, però en realitat és un producte molt arrelat al territori. És habitual trobar-lo als horts dels pobles de muntanya. La nostra idea era agafar un producte que pot oferir una molt bona qualitat i diferenciar-nos del que hi ha al mercat”, explicava Gil divendres al Què hi ha de 9? d’EL 9 FM, en el marc del cicle d’entrevistes Fem DEO, de talent femení, que impulsen la Cambra d’Osona, el Consell Empresarial i Creacció.
